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電鍋做香蕉蛋糕
材料： 低筋麵粉2杯、香蕉3條、泡打粉1大匙、糖1/2杯、沙拉油1/4杯 水1/4杯、奶粉少許、雞蛋2個 做法：
(1) 將所有材料放入碗中攪拌，香蕉則放入塑膠袋中絞碎成泥狀。
(2) 把香蕉泥加入生料當中撒上一些葡萄乾來提味。
(3) 最後生料倒入烤模，放進電鍋蒸30分鐘，香蕉蛋糕就完成了。 甜點食譜~電鍋做香蕉蛋糕
版主回覆： 1請問外鍋的水是要放幾杯呢 ２杯量米杯的水。
2雞蛋是要用一整顆的還是只要蛋白或蛋黃 全蛋。
3糖是要用粗砂糖好還是細砂糖 都可以，細砂糖較好些，沒細砂糖，粗砂糖也ｏｋ。
4泡打粉要去哪買大約是多少錢 全聯社有賣，小小一包約10~30元(詳細價格我忘了)
4-1泡打粉是要加不加都可以嗎 一定要加，不然發不起來，成品會很硬。
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