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Macaroni 通心麵, 今天心血來潮想作義大利麵, 根據窮留學生懶人食譜 http://blog.xuite.net/iq943/recipe
讓我常常用很多瓦斯煮義大利麵有了新突破,
用玻璃碗裝冷開水把義大利放進去用微波爐煮20分,
保證義大利就軟了,
等待的時間可以準備一些配料,
切了一些新鮮的蕃茄(本來想用小蕃茄,但冰箱還有一些大蕃茄,為了不浪費就拿來用)
有鹽水洗蛤蟆(買回來已經關著,問老闆要不要吐沙,他說要,可是我用鹽水泡了一會不見牠們吐沙,
又問了一位朋友,她說下去煮義大利麵就會開了)
洗從冷凍庫拿出來的冷凍花椰菜泡水,
之後微波好的義大利麵拿出來把水倒掉
把義大利麵倒入鍋子把義大利麵醬加下去
再把切好的蕃茄丟進去
蕃茄會生水所以不用再加水
把花椰菜丟進去
在丟蛤蟆
翻一翻,蛤蟆就開了不過還是有小部份沒開
之後就完成,嫌味道不夠再加一點蕃茄醬就完成
好好吃喔! 有蛤蟆的海鮮味就是不一樣
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